Loading...

STARZONA OKOWITA ŻYTNIA EX-TOKAJ CASK (4 YO)

290.00 

Brak w magazynie

opis

STARZONA OKOWITA ŻYTNIA W BECZCE PO WINIE TOKAJ (4 YO)

Pra-premiera tej okowity miała miejsce podczas Whisky Live Warsaw 2024
Premiera miała miejsce w wyjątkowym dniu – 11 listopada.
Wybraliśmy ten dzień nieprzypadkowo. Chcemy podkreślić, że starzone okowity to nasza narodowa tradycja gorzelnicza, którą z dumą przywracamy.

Żytnia Okowita Starzona w beczkach po węgierskim winie z regionu Tokaj to królowa szlachetnych polskich destylatów.

Jako  jedyny producent alkoholu w Polsce surowce na nasze okowity uprawiamy sami, na własnych polach.
Sadzimy ziemniaki i zboża, dbamy o nie przez cały rok, a kiedy dojrzeją, zbieramy je. Najwyżej jakości surowiec zacieramy, fermentujemy i destylujemy kontrolując każdy etap procesu. Działamy według filozofii „od pola do butelki”

Taki destylat trafia do beczek po winie z węgierskiego regionu Tokaj. To właśnie to słodkie wino, zwane „węgrzynem” sprowadzano na dwory szlacheckie w kilkusetlitrowych beczkach.
Jeździmy osobiście do regionu Tokaj, do starannie wybranych winnic, których właściciele podobnie jak my cenią jakość i charakter wynikającą z terroir.
Nasze okowity oznaczamy rokiem zbioru surowce, podobnie jak wina.

Połączenie najwyższej jakości okowity, beczki po doskonałym winie i czasu, pozwala osiągnąć wybitny rezultat. Jest nim Starzona Okowita żytnia ex-Tokaj cask (4YO), którą Państwu prezentujemy.

To wyjątkowy rozlew i cieszymy się, że jesteś z nami w tym ważnym dla nas momencie.
Zachęcamy Państwa również do degustacji króla Podola, czyli Starzonej Okowity ziemniaczanej ex-bourbon cask (4YO)

POLE: Babie C / ODMIANA: Santinni / ZBIÓR SUROWCA: 2019 / WIEK: 4 lata /  OBJĘTOŚĆ: 700 ml / MOC: 44%