Leżakowanie rozpoczęte - Podole Wielkie

Leżakowanie rozpoczęte

Beczki zalane okowitą Podole Wielkie

Leżakowanie rozpoczęte

 

Udało się! Spełniliśmy kolejne marzenie, a nasza gorzelnia
od niespełna trzech tygodni dysponuje magazynem beczek!

Wykorzystaliśmy jedną z piwnic, pomieszczenie dawnej słodowni, w której niegdyś przygotowywano słód gorzelniczy będący źródłem niezbędnych w procesie produkcji spirytusu enzymów. Daliśmy mu drugie życie.

Wypełniliśmy 48 dębowych beczek naszymi destylatami zbożowymi i ziemniaczanymi. Liczymy na to, że smaki i aromaty zamknięte w drewnie zostaną uwolnione i będą doskonale współgrać z naszymi alkoholami.

I proszę… nie pytajcie nas za ile lat butelkowanie. Sami jeszcze nie wiemy.?

Teraz pozostaje nam jedynie czekać na efekty. Trzymajcie kciuki!??

Udostępnij:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on email
Email
Share on linkedin
LinkedIn

CZY MASZ UKOŃCZONE 18 LAT?

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Musisz zaakceptować by korzystać z serwisu