Miniaturki Podole Wielkie to wyśmienita okazja do zakupu i degustacji większej liczby naszych destylatów.
Warto wybrać kilka, by przekonać się, który z nich ucieszy własne podniebienie najbardziej.
Pole: „Za Parkiem” / Odmiana: Brooke / Zbiory: 2019 / Moc: 43% / Objętość: 50ml
Okowita Podole Wielkie Ziemniak Brooke rocznik 2019 – wykorzystując odmianę Brooke stworzyliśmy niezwykły, wytrawny destylat o aromacie surowego ziemniaka i chrzanu, mineralnym, morskim smaku przechodzącym w ziołowy finisz doskonale zbalansowany nutą goryczki.Patronem okowit 2019 jest pan Andrzej Żółć, wieloletni kierownik naszej gorzelni.
Wszystko zaczyna się na polu, gdzie z wielką starannością uprawiamy zboża i ziemniaki. Zebrane surowce fermentujemy, a następnie destylujemy powoli, bez pośpiechu, w pękatej, miedzianej kolumnie. Bacznie przyglądamy się całemu procesowi poświęcając mu należytą uwagę. Alkohole Podole Wielkie nie zawierają żadnych dodatków, nie są filtrowane, a gotowy destylat jest butelkowany i etykietowany ręcznie. Wszystkie nasze wyroby powstają w limitowanych edycjach. Każdy produkt to jeden rok zamknięty w butelce.
Dla nas każda butelka to historia.
Więcej o naszej filozofii „Od pola do butelki” dowiesz się Klikając tutaj
